С 17 мая по 15 июня 2018 года в России проводится Выборочное наблюдение рациона питания населения

В Российской Федерации с 2011 года регулярно проводятся различные обследования населения по социально-демографическим проблемам. Одним из таких обследований является Выборочное наблюдение рациона питания населения, первый раунд которого был проведен Росстатом в 2013 году. Результаты этого наблюдения послужили основой для разработки мер государственной политики по укреплению здоровья населения и профилактики заболеваний, связанных с питанием, и оценки эффективности программ по здоровому образу жизни населения.
Наблюдение основано на выборочном опросе представителей различных групп и слоев населения, проживающих во всех субъектах Российской Федерации. Во втором раунде наблюдения 2018 года примут участие 45 тысяч домохозяйств, в том числе в Республике Коми - 420 домохозяйств в 17 населенных пунктах, адреса которых отобраны случайным образом. Опросы будут проводить специально обученные работники - интервьюеры на условиях добровольного согласия и со слов респондентов.
Каждому участнику обследования будет предложено ответить на вопросы, связанные с обычным рационом питания, физической активностью и состоянием здоровья. Интервьюеры в ходе опроса зарегистрируют в специальном суточном дневнике количество и детальные характеристики фактически потребленных всеми членами семьи продуктов питания и блюд за сутки, предшествующие дню опроса. Спросят об организации домашнего питания в семье и о следовании принципам здорового питания. Кроме информации о питании будут собраны данные о демографической и социально-экономической характеристике респондентов, об уровне материальной обеспеченности домохозяйства. У всех участников обследования (как взрослых, так и детей) будет измерен рост и вес, для чего интервьюерам будут выданы соответствующие измерительные приборы.
Итоги Выборочного наблюдения за 2013 год в целом по Российской Федерации и регионам размещены на сайте Росстата gks.ru в виде таблиц.